Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)
14.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
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Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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Aktualität: 14.06.2024
Anzeigeninhalt:
14.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++
Stellvertretende Leitung der Küche in Absprache mit dem Küchenchef, kommisarisch auch dessen Vertretung
Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs, des Warenbestandes
Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht über neue Mitarbeiter und Auszubildende
Unterstützung des Küchenchefs bei der Erarbeitung des Speisenangebots, sowie Menü- und Buffetvorschläge
Verantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Hohe Eigenmotivation und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
Engagement und eine qualitätsorientierte Arbeitsweise, die zum Erfolg des Unternehmens beiträgt
Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse
Spaß an der Arbeit in einem erfolgreichem Team
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