Informationen zur Anzeige:
Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Aktualität: 18.06.2024
Anzeigeninhalt:
18.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Souschef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Führen eines eigenständigen Postens
Planung und Durchführung des Bankettgeschäfts
Planung der Speisekarten (saisonal mit regionalen Produkten)
Unterweisungen an Auszubildende und arbeiten nach HACCP-Verordnung
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrungen in der gastronomischen Küche
Leidenschaft zum Kochen
Gute Organisationsfähigkeit
Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Standorte