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Souschef (m/w/d)
L & D GmbH 9090
Berlin (DE)
Aktualität: 04.05.2024
Anzeigeninhalt:
04.05.2024, L & D GmbH 9090
Berlin (DE)
Souschef (m/w/d)
Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft und bei Koordination der Veranstaltungsanfragen
Gestaltung gelungener Events mit originellen, abwechslungsreichen, kreativen und immer wieder überraschenden Angeboten und das mit geregelten Arbeitszeiten!
Kochen und Speisenzubereitung in der warmen Küche
Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes
Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Vertretung der Küchenleitung
Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
Gute PC Kenntnisse und ein sicheres Zahlenverständnis
Sicheres Auftreten, gute Umgangsformen und Freundlichkeit am Gast
Selbstständiges und zuverlässiges Arbeiten, sowie Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
Standorte