Souschef (*)
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Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Zweibrücken, Pfalz (DE)
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Souschef (*)
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Zweibrücken, Pfalz (DE)
Aktualität: 06.07.2023
Anzeigeninhalt:
06.07.2023, Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Zweibrücken, Pfalz (DE)
Souschef (*)
- Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
- Selbstständige Produktion von raffinierten Gerichten
- Unterstützung des Küchenleiters bei administrativen Tätigkeiten
- Zubereitung moderner Gerichte mit hochwertigen Zutaten
- Mitarbeit bei der Essensausgabe, teilweise Frontcooking vor unseren Gästen
- Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
- Reinigung des Arbeitsplatzes nach unseren internen Hygienestandard
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne mit mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Produktionen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Sehr gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
- Englisch- und PC-Kenntnisse von Vorteil
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