Küchenleitung (m/w/d)
12.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bad Bevensen (DE)
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Küchenleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bad Bevensen (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bad Bevensen (DE)
Küchenleitung (m/w/d)
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und idealerweise Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder Souschef
- Ausgeprägtes Gespür für Lebensmittel, Zubereitungstechniken und Präsentation aus
- Kenntnisse im à la carte-Geschäft als auch bei Buffets und Frontcooking
- Gastorientierung, Nachhaltigkeit und Kostenbewusstsein sind für Sie keine Gegensätze
- Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich
- Ausbildereignung wünschenswert
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung als Führungskraft, gerne auch aus der 2. Reihe
- Teamplayer, Flexibilität und soziale Kompetenz
- Wille, Verantwortung für das Team und die Gästezufriedenheit zu übernehmen
- Absolute Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und Begeisterungsfähigkeit
Standorte