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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Küchenleitung (m/w/d) 08.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Regensburg (DE)
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Küchenleitung (m/w/d)

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Küchenleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Regensburg (DE)
Aktualität: 08.11.2024

Anzeigeninhalt:

08.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Regensburg (DE)
Küchenleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Führung, stetige Motivation und Entwicklung des Küchenteams - Zusammenarbeit mit dem Serviceteam, der Betriebsleitung und dem Head Office - Zubereitung von Speisen nach den Rezepturen und Standards, kreative Mitarbeit bei Optimierung und Entwicklung der Produkte - Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Systemvorgaben, Warenbestellung, -annahme und -lagerung - Je nach Stärken: Übernahme von übergeordneten Aufgaben der Unternehmensgruppe
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation - Erste Erfahrung als Führungskraft, gerne auch aus der 2. Reihe - Teamplayer, Flexibilität und soziale Kompetenz - Wille, Verantwortung für das Team und die Gästezufriedenheit zu übernehmen - Absolute Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und Begeisterungsfähigkeit

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