Sous Chef (m/w/d)
01.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
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Sous Chef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts in enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft und Führung eines kleinen Teams von 3 Kolleg:Innen
- Gestaltung und Kalkulation der Speisekarten
- Umsatzmaximierung/Kostenbewusstsein/Budgetplanung
Qualifikationen:
- Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Dienstleistungsbereitschaft und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Motivation, erste Führungserfahrungen zu sammeln
- Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für den/die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
- Gut entwickelte Führungseigenschaften und selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
Standorte