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Küchenchef/in (m/w/d) für fränkisches Restaurant
Juliusspital Weinstube Frank Kulinna
Würzburg (DE)
Aktualität: 12.12.2024
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12.12.2024, Juliusspital Weinstube Frank Kulinna
Würzburg (DE)
Küchenchef/in (m/w/d) für fränkisches Restaurant
Über uns:
Über uns:
Unser fränkisches Restaurant ist bekannt für seine traditionelle Küche und hausgemachten Spezialitäten.
Mit einer Leidenschaft für Qualität und Authentizität bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Aufgaben:
- Organisation und Leitung des Küchenteams - Zubereitung von fränkischen Spezialitäten und hausgemachten Gerichten - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien - Inventarmanagement und Bestellung von Lebensmitteln - Schulung und Anleitung von Küchenmitarbeitern
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem fränkischen Restaurant - Kreativität und Leidenschaft für traditionelle Küche - Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten - Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsbewussten Restaurant - Ein motiviertes und engagiertes Team - Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen - Attraktive Vergütung und Benefits
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als Küchenchef in unserem fränkischen Restaurant annehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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