Zum nächstmöglichen Zeitpunkt Küchenchef/in (m/w/d) (Vollzeit) gesucht!
16.06.2024
Eichhorn's Betriebs GmbH
Risum-Lindholm (DE)
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Zum nächstmöglichen Zeitpunkt Küchenchef/in (m/w/d) (Vollzeit) gesucht!
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Aktualität: 16.06.2024
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16.06.2024, Eichhorn's Betriebs GmbH
Risum-Lindholm (DE)
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt Küchenchef/in (m/w/d) (Vollzeit) gesucht!
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen - kreative Speisen und gehobene regionale Speisen unter Verwendung von regionalen Produkten
- Professionalität und Freundlichkeit im Team
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes in der Küche
- Verantwortung für die Arbeitsabläufe in der Küche
- Enge und professionelle Zusammenarbeit mit Lieferanten und Geschäftspartnern
- Aufrechterhaltung der Verfahren zur Gewährleistung der Sicherheit und ordnungsgemäßer Lagerung von Lebensmittel.
- Verantwortung zur Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Gerne Erfahrung auf dem Posten als Küchenchef oder Sous Chef, vorzugsweise im a la carte-Bereich
- Spaß am Beruf, der Leitung des Küchenteams und an der Mitgestaltung einer kreativen Karte.
- Deutschkenntnisse ab B1
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