Küchenchef (m/w/d)
02.07.2024
Kur- und Sporthotel Appartementhaus GmbH
Bad Hindelang (DE)
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Küchenchef (m/w/d)
Kur- und Sporthotel Appartementhaus GmbH
Bad Hindelang (DE)
Aktualität: 02.07.2024
Anzeigeninhalt:
02.07.2024, Kur- und Sporthotel Appartementhaus GmbH
Bad Hindelang (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Führung der Küchenmitarbeiter
- Planung, Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe
- Kontinuierliche Qualitätssicherung sowie Organisation eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes gem. den vorgegebenen Unternehmenszielen
- Warenbestellung, Warenübernahme und Qualitätskontrolle
- Personalplanung und -einteilung unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Budgetvorgaben
- Erstellung von Menükarten
- Erstellung von regelmäßigen Inventuren
Das bringen Sie mit:
Sie sind sind vom Fach, sind motiviert und haben Lust Verantwortung zu übernehmen?
Sie arbeiten zuverlässig, verantwortungsbewusst und gerne im Team?
Sie haben Lust etwas zu bewegen?
- Eine Kochausbildung
- Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
- Lust etwas zu bewegen und innovative Ideen umzusetzen
- Leidenschaft an der Arbeit im Hotel
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
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