Koch (m/w/d) als Chef de Partie / Commis de Cuisine
24.08.2024
Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH
Radebeul (DE)
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Koch (m/w/d) als Chef de Partie / Commis de Cuisine
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Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d) als Chef de Partie / Commis de Cuisine
Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH
Radebeul (DE)
Aktualität: 24.08.2024
Anzeigeninhalt:
24.08.2024, Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH
Radebeul (DE)
Koch (m/w/d) als Chef de Partie / Commis de Cuisine
Aufgaben:
Die Hauptaufgaben dieser Position ist, unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards, eine höchstmögliche Zufriedenheit der Gäste zu erreichen.
- Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Rezepturen und Standards des Unternehmens
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menüs und Spezialitäten
- Schulung und Anleitung unserer Azubis
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Kreativität und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Standorte