Commis de Cuisine
20.10.2024
Hotel Sackmann GmbH
Baiersbronn (DE)
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Commis de Cuisine
Hotel Sackmann GmbH
Baiersbronn (DE)
Aktualität: 20.10.2024
Anzeigeninhalt:
20.10.2024, Hotel Sackmann GmbH
Baiersbronn (DE)
Commis de Cuisine
Aufgaben:
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d). In dieser Position unterstützen Sie unsere Köche bei der Zubereitung von Speisen und tragen zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Chef de Partie oder Sous Chef
Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
Mithilfe bei der Organisation und Pflege der Arbeitsbereiche
Unterstützung bei der Präsentation und Anrichtung der Gerichte
Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil
Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Motivation
Bereitschaft, Neues zu lernen und sich in einem Team zu integrieren
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist
Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst
Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kochkunst haben und gerne in einem professionellen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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