Informationen zur Anzeige:
Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt
Wiesbaden (DE)
Aktualität: 25.09.2024
Anzeigeninhalt:
25.09.2024, Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt
Wiesbaden (DE)
Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das Team
Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards verantwortlich
Unterstützung und Förderung der Auszubildenden
Mitgestaltung des Speisenangebotes und einbringen von eigenen Ideen
Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
Warenannahme, sowie deren Verräumung
Qualifikationen:
Berufsausbildung oder relevante Berufserfahrung im Küchenbereich
Teamorientierung und gute kommunikative Fähigkeiten
Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortung und Einsatzbereitschaft
Kreativität, Motivation und "Anpack"-Mentalität
Standorte