Chef de Partie (m/w/d)
03.05.2024
Hans Mangold Romantik Waldhotel GmbH & Co. KG
Bergisch Gladbach (DE)
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Chef de Partie (m/w/d)
Hans Mangold Romantik Waldhotel GmbH & Co. KG
Bergisch Gladbach (DE)
Aktualität: 03.05.2024
Anzeigeninhalt:
03.05.2024, Hans Mangold Romantik Waldhotel GmbH & Co. KG
Bergisch Gladbach (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Selbständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten
- Mitgestaltung von Speisekarten und Menü
- Bewusster Umgang mit frischen, saisonalen und heimischen Produkten
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Qualifikationen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der "gehobenen Gastronomie".
- Sie sind Koch aus Leidenschaft und verfügen über eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
- Sie haben Freude am Umgang mit frischen Produkten.
- Sie verfügen über eine selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise.
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Standorte