Chef de Partie (m/w/d)
14.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Aktualität: 14.06.2024
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14.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
Verantwortlich für die Umsetzung der internen Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze
Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten
Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie oder Gastronomie
Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
Pflichtbewusste und ordentliche Arbeitsweise, Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
Teamfähigkeit, Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten
Standorte