Sous Chef (m/w/d)
18.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Werder (Havel) (DE)
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Sous Chef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Werder (Havel) (DE)
Aktualität: 18.06.2024
Anzeigeninhalt:
18.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Werder (Havel) (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Belangen
Führung und Motivation des Küchenpersonals sowie operative Mitarbeit
Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablaufes
Kreatives Einbringen und Kalkulieren der Speisekarten
Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie die Warenlogisitk und Unterstützung bei der monatlichen Inventur
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Selbstständigkeit und einen Blick für's Detail
Sehr gute Umgangsformen gegenüber Gästen und Teammitgliedern
Effiziente und produktive Arbeitsweise
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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