Sous Chef (m/w/d)

Zubereitung kreativer asiatischer Speisen Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen Koordination der Arbeitsabläufe und Verantwortung der fachlichen Unterweisung des Teams Unterstützen und Vertretung des Küchenchef bei allen anfallenden Aufgaben Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen: Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.