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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Küchenchef (m/w/d) 01.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Glücksburg (Ostsee) (DE)
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Küchenchef (m/w/d)

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Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Glücksburg (Ostsee) (DE)
Aktualität: 01.11.2024

Anzeigeninhalt:

01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Glücksburg (Ostsee) (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft - Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich - Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP) - Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren - Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch - Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie - Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung - Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team - Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten - Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein - Kreativität und guter Umgang mit der Belastung

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