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Küchenchef - Chefkoch - Küchenmeister (Mensch)
Karls Markt OHG
Ratekau (DE)
Aktualität: 24.09.2024
Anzeigeninhalt:
24.09.2024, Karls Markt OHG
Ratekau (DE)
Küchenchef - Chefkoch - Küchenmeister (Mensch)
Aufgaben:
Als mitarbeitender Küchenchef (mensch) bist Du für die verantwortungsbewusste Leitung Deines internationalen Küchen-Teams zuständig.
Qualifikationen:
- Du arbeitest gerne in der offenen Systemgastronomie. Ihr verbessert täglich unsere high convenience Gerichte, die wir dann von unseren Partnern für die Karls Hofküchen zubereiten lassen.
- Den Ablauf, die Produktion & die Produkte siehst Du in einem neuen Blickwinkel.
- Du legst großen Wert auf frische & Qualität für unser Brunch- & Veranstaltungsbuffet, bereitest mit liebe die Tellergerichte für unsere Busgruppen zu & Du hast stets & ständig ein Auge auf unser Buffet in der Hof Küche.
- Du motivierst Dein Team mit Spaß & Freude saisonale Speisen aus Töpfen & Pfannen zu zaubern. Du erstellst langfristige Dienstpläne & sorgst damit für Planungssicherheit bei Deinem Team. Herz & Verstand, sowie eine hohe Einsatzbereitschaft & ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Dich aus.
- Du bist ein Ordnungs-Liebhaber & Sauberkeits-Verfechter & sorgst für eine blitzblanke Küche.
- HACCP ist liegt dir im Blut. Dann bist Du bei uns richtig, in der größten Karls Erlebnis Selbstbedienungsgastronomie.
- dass Du Eine Ausbildung als Koch hast & dass Du bereits Führungserfahrungen gesammelt hast
- dass Du in jeder Situation einen kühlen Kopf bewahrst & extrem belastbar bist
- dass Du selbstständig, eigenverantwortlich & ergebnisorientiert, arbeitest & das bei besonders hohem Arbeitsaufkommen
- dass Du auch ein Global Player bist - bei Karls sind 28 verschiedene Internationalitäten beschäftigt
- dass Freundlichkeit & Zuverlässigkeit für Dich eine Herzensangelegenheit sind
- dass Du dich in unserer Open Kitchen mit einem gepflegten Äußeren präsentierst - das Buffet ist Deine Bühne
- dass Du mit Deiner Liebe zum Detail der ideale Mitarbeitende Küchenchef für Karls bist
- du hast einfach Lust & Laune bei Karls dabei zu sein!
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