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Koch für 4-Sterne Hotel (m/w/d) mit 2000EUR Prämie
Köhlers Forsthaus - Frank Köhler e.K.
Aurich, Ostfriesland (DE)
Aktualität: 31.12.2024
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31.12.2024, Köhlers Forsthaus - Frank Köhler e.K.
Aurich, Ostfriesland (DE)
Koch für 4-Sterne Hotel (m/w/d) mit 2000EUR Prämie
Über uns:
Das 4 Sterne Wellness- und Gartenhotel Köhlers Forsthaus in Aurich ist umgeben von einer parkähnlichen Gartenanlage und einem kleinen See. Es liegt idyllisch am Waldrand. 2005 entstand die »Wohlfühl-Welt« um Köhlers Forsthaus als Wellnesshotel noch besser zu platzieren. Das Hotel wurde in den letzten Jahren großzügig umgebaut und umfasst nun insgesamt 63 Zimmer, darunter 39 Doppelzimmer, 10 Einzelzimmer und eine Suite im Hauptgebäude, sowie 12 Grand Deluxe Zimmer und 2 Familien-Suiten im neuen Anbau (2022).
Mehr als 50 Mitarbeiter sorgen für eine konstant hohe Servicequalität. Frank Köhler legt Wert auf langfristige Zusammenarbeit. So sind 30 Mitarbeiter bereits länger als 10 Jahre dabei.
Das Restaurant legt Wert auf frische regionale Produkte. Fisch- und Wildspezialitäten kommen aus der Region. Die Küche wurde mehrfach prämiert.
Aufgaben:
- Sie sind Teil des Küchenteams bestehend aus ca. 10 Mitarbeitern und 4 Spülkräften. Gekocht wird mit frischen Zutaten. Als Chef de Partie helfen Sie unser Qualitätsniveau zu halten und zu verbessern. Gekocht wird für Bankett, Tagung, a la Carte und unsere Hausgäste.
- Sie arbeiten im Team von mindestens zwei Köchen (meist mehr). Dadurch ist eine stückweise Einarbeitung gesichert. Ihre Einarbeitung stimmen Sie mit dem Küchenchef ab.
Qualifikationen:
- ● Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) und möchten als Chef de Partie (m/w/d) arbeiten
- ● Sie sind bereit, sich in das Küchenteam zu integrieren
- ● Sie haben Spaß am Kochen mit frischen Zutaten
Wir bieten:
- ● 2000EUR Prämie nach der Probezeit
- Wenn wir zusammenpassen, können Sie mit einer langfristigen Beschäftigung in einem familiengeführten Betrieb rechnen. So sind 30 Mitarbeiter bereits länger als 10 Jahre dabei. Bei Interesse können Sie Weiterbildungen unterschiedlichster Art in unserem Hotelverbund »Ringhotels« besuchen.
- ● Als Basis dient der Tarifvertrag. Übertarifliche Zahlungen bei einigen Zuschlägen sind Standard (Wochenend- und Feiertagszuschläge), sowie bezahlte Überstunden
- ● 2000EUR Prämie erwartet Sie nach der Probezeit
- ● Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit gibt es Urlaubsgeld
- ● Ein Mitarbeiterzimmer kann bei Bedarf gestellt werden (möbliertes Einzelzimmer in hoteleigener Wohngemeinschaft, ca. 2 km vom Hotel entfernt)
- ● Zusatzleistungen wie kostenloses Fitnessstudio, Handygeld und vergünstigte Übernachtungen in anderen Ringhotels runden das Angebot ab
Unser Kontakt:
Gerne per Email: koehlers-forsthaus.kf1@bewerbung-job.de
Oder an
Köhlers Forsthaus
Frank Köhler
Hoheberger Weg 192
26605 Aurich
Für Fragen vorab steht Ihnen Herr Köhler gern zur Verfügung.
Sie erreichen ihn telefonisch unter: 04941-1792-0
➡️ https://www.handy-bewerbung.net/kf/1/?ps_q=A (https://www.handy-bewerbung.net/kf/1/?ps_q=A) ⬅️
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