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Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Koch­­/­­Köchin (m/w/d) 20.08.2024 Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG Volkach (DE)
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Koch­­/­­Köchin (m/w/d)

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Koch/Köchin (m/w/d)
Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Volkach (DE)
Aktualität: 20.08.2024

Anzeigeninhalt:

20.08.2024, Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Volkach (DE)
Koch/Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen auf allen Posten einer Hotelküche - Einhaltung der HACCP-Standards - Bestellung des täglichen Bedarfs - Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität - Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen - Buffetbetreuung Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche - Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand - Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place) - Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Qualifikationen:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Du bringst erste Berufserfahrung mit - Du verfügst über fachliches Können und sind ein Organisationstalent - Teamfähigkeit und Loyalität gehören zu Deinen Stärken

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