Koch/Köchin (m/w/d)
20.08.2024
Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Volkach (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Koch/Köchin (m/w/d)
Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Volkach (DE)
Aktualität: 20.08.2024
Anzeigeninhalt:
20.08.2024, Sonnenhotels Nord GmbH & Co. KG
Volkach (DE)
Koch/Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen auf allen Posten einer Hotelküche
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Bestellung des täglichen Bedarfs
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität
- Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen
- Buffetbetreuung Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
- Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Qualifikationen:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Du bringst erste Berufserfahrung mit
- Du verfügst über fachliches Können und sind ein Organisationstalent
- Teamfähigkeit und Loyalität gehören zu Deinen Stärken
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