Chef de Partie und Jungkoch / Hilfskoch m/w/d
25.10.2024
Gradl Event GmbH
Unterhaching (DE)
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Chef de Partie und Jungkoch / Hilfskoch m/w/d
Gradl Event GmbH
Unterhaching (DE)
Aktualität: 25.10.2024
Anzeigeninhalt:
25.10.2024, Gradl Event GmbH
Unterhaching (DE)
Chef de Partie und Jungkoch / Hilfskoch m/w/d
Aufgaben:
- Umfasst die tägliche Organisation und fachgerechte Zubereitung von Speisen à la carte und Büffets
- Verpflichtet Sie zum wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln und zur Einhaltung der Hygiene-und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
- Mithilfe bei der Küchenreinigung
- Bedarfsgerechte Warenbestellung, Warenannahme
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Ausbildung oder
- Mehrjährige Erfahrung als Hilfskoch
- Gerne auch Berufsanfänger
- Umsichtige und gewissenhafte Arbeitsweise, Qualitätsbewusstsein
- Gute Produktkenntnisse
- Auch in stressigen Situationen den Überblick und einen kühlen Kopf behalten
- Gute Deutschkenntnisse
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