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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Stuttgart (DE)
Aktualität: 14.06.2024
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14.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Stuttgart (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++
Unterstützung der Küchenbrigade für zwei Outlets sowie der Frühstücks- und Bankettküche
Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
Kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch von Vorteil
Der Position entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie / gehobenen Hotellerie
Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Loyalität
Gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Äußeres
Standorte