Chef de Partie (m/w/d) - Koch/Postenchef
15.10.2024
WS Personaldienstleistungen GmbH
Dresden (DE)
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Chef de Partie (m/w/d) - Koch/Postenchef
WS Personaldienstleistungen GmbH
Dresden (DE)
Aktualität: 15.10.2024
Anzeigeninhalt:
15.10.2024, WS Personaldienstleistungen GmbH
Dresden (DE)
Chef de Partie (m/w/d) - Koch/Postenchef
Aufgaben:
· Kreative Gestaltung des kulinarischen Angebotes
· Vorbereitungsmaßnahmen
· Selbständiges Führen eines Postens
· Mitarbeit bei der Erstellung der Menüs
· Mitarbeit bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
· Einhaltung der gesetzlichen Hygiene - Regelungen sowie interner Vorgaben
Qualifikationen:
· Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder vergleichbar.
· Erfahrungen im a-la-Carte-Geschäft
· Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenendarbeit
· Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
· Serviceorientierte und selbständige Arbeitsweise
· Sie sind qualitäts-/ordnungsbewusst und teamfähig.
· Gute, kommunikative Deutschkenntnisse
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