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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bankett-Küchenchef (m/w/d) 08.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Hamburg (DE)
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Bankett-Küchenchef (m/w/d)

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Bankett-Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hamburg (DE)
Aktualität: 08.11.2024

Anzeigeninhalt:

08.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hamburg (DE)
Bankett-Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Gleichberechtigte Person der Küchendoppelspitze - Eigenverantwortliche Führung des Bankettbereiches - Einkauf von Food & Non-Food Artikeln sowie Warenkontrolle im Küchenbereich - Menü- & Büffetzusammenstellung sowie aktives Mitwirken für Bankettveranstaltungen und Caterings - Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikationen:
- Ausbildung zum Koch und mehrjährige Küchenerfahrung - Führungserfahrungen in der gehobenen Küche - leidenschaftlicher Koch - Gute Fachkenntnisse - Teamorientiertes Arbeiten

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