Sous-Chef / stellv. Küchenchef/in (m/w/d)
18.06.2024
Hotel Bürgerstuben KG
Willingen (Upland) (DE)
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Sous-Chef / stellv. Küchenchef/in (m/w/d)
Hotel Bürgerstuben KG
Willingen (Upland) (DE)
Aktualität: 18.06.2024
Anzeigeninhalt:
18.06.2024, Hotel Bürgerstuben KG
Willingen (Upland) (DE)
Sous-Chef / stellv. Küchenchef/in (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Sie bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren Arbeitsabläufe in der Küche, teilen Mitarbeiter ein und unterstützen diese. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.
Auch die Menüplanung, Lebensmitteleinkauf, die Küchenhygiene und mehr gehören - in Absprache mit dem Küchenchef - zu Ihren Aufgaben.
Das bringen Sie mit:
- Wir erwarten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- mehrjährige einschlägige Berufserfahrung als Koch/Köchin.
- Ihre Bereitschaft zur Wochenendarbeit und den sonst üblichen Arbeitszeiten in der Gastronomie setzen wir voraus.
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