Sous-Chef m/w/d
28.05.2024
RADAS Jobbörse & Personalvermittlung GmbH
Koblenz am Rhein (DE)
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Sous-Chef m/w/d
RADAS Jobbörse & Personalvermittlung GmbH
Koblenz am Rhein (DE)
Aktualität: 28.05.2024
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28.05.2024, RADAS Jobbörse & Personalvermittlung GmbH
Koblenz am Rhein (DE)
Sous-Chef m/w/d
Ihre Aufgaben:
* Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tageskarte und bereicherst sie mit deinen Kreationen
* Du erstellst Buffets mit kalten und warmen Speisen und teilst dir die Arbeit dafür selbstständig ein
* Du stellst Menüs für die Feierlichkeiten unserer Gäste zusammen und berätst sie bei der Auswahl der passenden Speisen und Gerichte
* Du sorgst für Sauberkeit an dem dir zugeteilten Arbeitsplatz und richtest dich nach den aktuell gültigen Hygienevorschriften
* Die Repräsentation unseres Hauses
Das bringen Sie mit:
* Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen
* Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
* Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
* Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen
* Du zeigst Einsatzbereitschaft und Flexibilität
* Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und ein sauberes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich
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