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Sous Chef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Eutin (DE)
Aktualität: 23.04.2024
Anzeigeninhalt:
23.04.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Eutin (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Vertretung der Küchenleitung
Speiseplanung mit dem Küchenteam
Planung & Koordination der Küchenabläufe
Zubereitung kalter & warmer Speisen
Sicherung der Qualität, Einhaltung der Hygiene- & Arbeitssicherheits-Standards
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Lust auf Arbeit mit regionalen und frischen Produkten
Erfahrung im A-la-carte-Geschäft und Bankettbereich
Selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Motivation und Gästeorientierung
Standorte