Sous Chef (m/w/d)
04.05.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hattingen, Ruhr (DE)
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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hattingen, Ruhr (DE)
Aktualität: 04.05.2024
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04.05.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hattingen, Ruhr (DE)
Sous Chef (m/w/d)
Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
Mitverantwortung für eine effiziente und qualitative Lebensmittelbeschaffung und Lagerung
Kontrolle der Einhaltung sämtlicher HACCP-Richtlinien
Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Führung, Motivation und Schulung der unterstellten Mitarbeitenden und Auszubildenden
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
Erste Berufserfahrung in ähnlicher Position
Souveränes, gepflegtes Auftreten und eine positive Ausstrahlung
Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise mit kollegialem Arbeitsstil
Kreativität, Ideenreichtum und ein Auge für Ästhetik
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