Sommelier (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt
16.07.2024
Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH
Eltville am Rhein (DE)
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Sommelier (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt
Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH
Eltville am Rhein (DE)
Aktualität: 16.07.2024
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16.07.2024, Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH
Eltville am Rhein (DE)
Sommelier (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt
Aufgaben:
- Sie beraten unsere Gäste voller Begeisterung und Kompetenz rund um das Thema Wein.
- Mit Ihrer kundiger Beratung und exquisitem Geschmack empfehlen und verkaufen Sie die Weine, die unsere Speisen in Scene setzen.
- Sie unterstützen die Serviceteams und die Restaurantleitung unserer drei Outletts im täglichen Arbeitsablaufs.
- Sie sind für die Pflege und Verwaltung des Weinkellers inclusive der Weinkarte zuständig.
- Sie planen und führen Degustationen und Mitarbeiterschulungen durch.
Qualifikationen:
Sie leben Ihre außerordentliche Weinaffinität mit Leidenschaft aus
- Sie Verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Sie haben zusätzlich eine Sommelier Ausbildung
- Sie sind sicherer im Umgang mit internationalen Gästen
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