d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt

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Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH

Eltville am Rhein (DE)

Informationen zur Anzeige:

Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt

Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH

Eltville am Rhein (DE)

Aktualität: 30.07.2024

Anzeigeninhalt:

30.07.2024, Hotel Schloss Reinhartshausen Betriebs GmbH

Eltville am Rhein (DE)

Restaurantleiter (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt

Aufgaben:

- Mit Ihrer Persönlichkeit und kulinarischen Expertise stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllt werden. - Als empathische Führungskraft packen Sie aktiv mit an und unterstützen bei Engpässen. - Sie führen regelmäßige Trainings und Schulungen für Ihr Team durch. - Sie empfehlen Speisen & Getränke, übernehmen Gästereklamationen und behalten auch in hektischen Momenten die Ruhe und Übersicht - Sie sind ein vorbildlicher Teamplayer und unterstützen Ihr Team bei Bedarf auch beim Servieren der Speisen und Getränken - Sie legen gemeinsam mit Ihrem Team die Qualitätsstandards fest.

Qualifikationen:

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, gerne eine Zusatzqualifikation als Sommelier und bringen Erfahrung aus gehobenen Restaurants mit. - Gemeinsam mit Ihrem Team entwickeln Sie unser Fine Dining Restaurant zu der kulinarischen Destination in der Region - Ihre Begeisterungsfähigkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft setzen wir voraus, ebenso wie Ihr hohes Maß an Service- & Qualitätsbewusstsein. - Um unsere Gäste bestens betreuen zu können, sprechen Sie fließend Deutsch und besitzen gute Englischkenntnisse Sie geben Ihr kulinarisches Wissen mit Freude und Begeisterung an Ihr Team weiter

Standorte

Eltville am Rhein (DE)

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