Koch/Chef de Partie (m/w/d) Neueröffnung
26.12.2024
Hotel Gruppe Braunfels GmbH
Braunfels (DE)
Weitere passende Anzeigen:
Passende Jobs zu Ihrer Suche ...
... immer aktuell und kostenlos per E-Mail.
Sie können den Suchauftrag jederzeit abbestellen.
Es gilt unsere Datenschutzerklärung. Sie erhalten passende Angebote per E-Mail. Sie können sich jederzeit wieder kostenlos abmelden.
Informationen zur Anzeige:
Koch/Chef de Partie (m/w/d) Neueröffnung
Hotel Gruppe Braunfels GmbH
Braunfels (DE)
Aktualität: 26.12.2024
Anzeigeninhalt:
26.12.2024, Hotel Gruppe Braunfels GmbH
Braunfels (DE)
Koch/Chef de Partie (m/w/d) Neueröffnung
Über uns:
Wir freuen uns, die Neueröffnung unseres "Restaurants Zum Turm« anzukündigen, direkt vor den Toren des Schloss Braunfels, nur knapp 250 Meter vom Schlosshotel Braunfels entfernt. Hier schaffen wir eine Verbindung zwischen gehobener Mittelklasseküche und einem einzigartigen Ambiente, in dem historischer Charme auf modernen Komfort trifft.
Aufgaben:
- Sie sind Verantwortlich für Zubereitung und Präsentation von Speisen auf gutem bis gehobenem Niveau auf Ihrem Posten
- Bei der Mitgestaltung und Umsetzung kreativer Menükonzepte bringen Sie sich ein
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sind für Sie selbstverständlich
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe des eigenen Postens in der Küche gehören bei Ihnen zum alltäglichem Tun
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der guten bis gehobenen Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie oder Souschef (m/w/d)
- Kreativität und Leidenschaft für Ihr Tun beschreiben Sie sehr gut und das schmeckt man auch
- Hohe Ansprüche an Qualität und Hygiene setzen Sie für sich selbst auf Ihre tägliche To-Do-Liste
Wir bieten:
- Zwei feste freie Tage am Stück, so dass Sie Planungsfreiheit haben
- Die Möglichkeit, von Anfang an Teil eines neuen, dynamischen Teams zu sein, in dem man geschätzt wird
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit neustem Küchenequipment, das selbst gestandene Köche (m/w/d) zum Schwärmen bringt
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem aufstrebenden Restaurant mit hohem Potenzial und Know-How
- Attraktive Vergütung und Mitarbeitervorteile (Details im persönlichen Gespräch)
- Ein faires Trinkgeldkonzept, auch zur Urlaubszeit
Standorte