Demichef de Partie (m/w/d)
23.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Panker (DE)
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Demichef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Panker (DE)
Aktualität: 23.11.2024
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23.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Panker (DE)
Demichef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf deinem Posten
- Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
- Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
- Erarbeitung von neuen Gerichten und Menüs mit dem Küchenchef
- Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen
- Lust auf Weiterentwicklung in der Welt der Sterneküche
- Spaß daran, mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Mit Engagement den Erfolg des Unternehmens mit prägen
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