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Chef de Partie (m/w/d)
Knoll Johannes
Ellingen, Bayern (DE)
Aktualität: 28.08.2024
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28.08.2024, Knoll Johannes
Ellingen, Bayern (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- kreative Speisenzubereitung: Setzte Deine kulinarischen Ideen in einem dynamischen und jungen Team um.
- Qualität im Fokus: Stelle sicher, dass unsere Gerichte stets die höchsten Standards in Geschmack und Präsentation erfüllen.
- Hygiene und Ordnung: Halte die HACCP-Richtlinien ein und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Lagerverwaltung: Behalte den Überblick über Bestellungen und die richtige Lagerung unserer Produkte.
- Teamleitung: Unterstütze und motiviere unsere Küchenhilfen und Auszubildenden.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten und innovative Küche
- Erfahrung in der Gastronomie und ein Auge für Details
- Teamplayer mit Eigeninitiative und Belastbarkeit
- Flexibilität und Freude am Umgang mit neuen Herausforderungen
- Gastgeber mit vollem Herzen
Standorte