Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
04.11.2024
JERMI Käsewerk GmbH
Weißenhorn
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Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Weißenhorn
Aktualität: 04.11.2024
Anzeigeninhalt:
04.11.2024, JERMI Käsewerk GmbH
Weißenhorn
Ausbildung Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Aufgaben:
Qualitätsüberwachung von Milch und Milcherzeugnissen
Einbindung in die täglichen Abläufe im Labor
Erlernen der Anwendung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren zur Qualitätsüberwachung der Produkte
Prüfen der Produktqualität, Produktentwicklung und Lebensmittelhygiene
Betriebliche Ausbildung am Standort Weißenhorn und Laupheim
Theoretische und überbetriebliche Phase als Blockunterricht im staatlichen Berufsschulzentrum + Landwirtschaftliche Lehranstalten in Triesdorf
Ausbildungsdauer von 3 Jahren
Qualifikationen:
Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
Gute Leistungen in Chemie, Biologie, Physik
Naturwissenschaftliches Interesse
Technisches Verständnis und logisches Denkvermögen
Kontakt- und Kommunikationsfreudigkeit
Hygienebewusstsein
Standorte