Ausbildung 2025
11.09.2024
Mar-Ko Fleischwaren GmbH u. Co KG
Blankenhain, Thüringen (DE)
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Ausbildung 2025
Mar-Ko Fleischwaren GmbH u. Co KG
Blankenhain, Thüringen (DE)
Aktualität: 11.09.2024
Anzeigeninhalt:
11.09.2024, Mar-Ko Fleischwaren GmbH u. Co KG
Blankenhain, Thüringen (DE)
Ausbildung 2025
Aufgaben:
In unseren hochmodernen Produktionsanlagen lernst Du z. B. die komplexe Herstellung von Rohwurst und Backwaren, sowie die Bedienung und Pflege von Maschinen und Anlagen.
Deine Aufgaben und Ausbildungsinhalte sind u.a.:
/Einblicke in die Arbeit der Abteilung Produktion, lernst den Produktionsprozess - Herstellung, Füllung, Reifung und Verpackung - kennen, sowie den innerbetrieblichen Transport von Lebensmitteln
/Steuerung und Kontrolle von Prozessabläufen
/Durchführung von Hygienemaßnahmen und Zusammenarbeit mit Behörden
/Einsetzen von Verpackungsmaterialien und Verpacken der Ware
/Bedienung und Pflege von Geräten, Maschinen und Anlagen
/Bereitstellung, Kontrolle und Bearbeitung von Rohware
/Kenntnis und Anwendung von Maßnahmen zum Umweltschutz, Arbeitsschutz und nachhaltigem Einsatz von Material und Energie
Qualifikationen:
/Qualifizierender Schulabschluss (mindestens guter Hauptschulabschluss) oder höherer Abschluss
/Technisches Verständnis und praktische Veranlagung
/Freude im Umgang mit Lebensmitteln
/Eigeninitiative und Teamgeist
Standorte