Ausbildung Koch (m/w/d) 2025

Köche (m/w/d) verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn der Speiseplan aufgestellt ist, werden Lebensmittel und Zutaten eingekauft. Du bereitest diese vor und lagerst sie gegebenenfalls ein. Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. Kochen, braten, backen und garnieren...Mmh, lecker! - Vorbereiten von Zutaten z.B. durch Waschen, Schneiden und Abwiegen bzw. -messen - Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten/Speiseplänen - Umsetzen aktueller Trends beim Kreieren neuer Rezeptideen - Reinigen und Pflegen von Geräten und Kücheninventar - Einkaufen von Waren unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und saisonalen Gegebenheiten