Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
29.10.2024
RWS Cateringservice GmbH
Cottbus (DE)
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Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
RWS Cateringservice GmbH
Cottbus (DE)
Aktualität: 29.10.2024
Anzeigeninhalt:
29.10.2024, RWS Cateringservice GmbH
Cottbus (DE)
Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
Aufgaben:
- Sie unterstützen und vertreten den Küchenchef.
- Sie bestellen für die Verpflegung unserer Kunden unter Einhaltung des Budgets.
- Sie stellen eine stabile und erstklassigen Speisenqualität sicher.
- Sie sorgen für die Einhaltung aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards).
- Sie sind ein Teamplayer und motivieren Ihre Kollegen.
- Sie erstellen in Vertretung die Dienstpläne und planen den Arbeitseinsatz.
- Sie sind persönlicher Ansprechpartner für unsere Kunden.
Qualifikationen:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Sie besitzen den Willen Verantwortung zu übernehmen und Mitarbeiter anzuleiten.
- Spaß im Umgang mit Kunden ist für Sie selbstverständlich.
- Sie arbeiten lösungsorientiert und entscheidungsfähig.
- Sie sind teamfähig und übernehmen gern eine Vorbildfunktion.
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