Sous Chef / Sous Chefin
16.12.2024
Landhaus Eggert e. K. Hendrik Eggert
Münster, Westfalen (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Sous Chef / Sous Chefin
Landhaus Eggert e. K. Hendrik Eggert
Münster, Westfalen (DE)
Aktualität: 16.12.2024
Anzeigeninhalt:
16.12.2024, Landhaus Eggert e. K. Hendrik Eggert
Münster, Westfalen (DE)
Sous Chef / Sous Chefin
Über uns:
In unserer Küche bieten wir eine große Bandbreite der Kochkunst (von klassisch westfälisch bis modern interpretiert) an.
Unser 4*superior-Hotel Landhaus Eggert liegt vor den Toren der lebenswerten Stadt Münster inmitten grüner Natur. Von der leichten Anhöhe genießen Sie von hier einen wunderschönen Fernblick über das weite Wersetal.
In der Gastzufriedenheit findet sich unser Vier-Sterne-Superior-Hotel in allen Bewertungsportalen in Spitzenpositionen wieder. Doch unser Anliegen ist es nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter eine Top-Adresse zu sein.
In familiärer, respektvoller und vertrauensvoller Atmosphäre werden Sie als neues Teammitglied mit Herzlichkeit und Geborgenheit aufgenommen.
Aufgaben:
- Werde ein wichtiges Mitglied in einem der beliebtesten Hotels Deutschlands ("Travellers' Choice Best of the Best 2023")
- Verantwortungsvolle und möglichst selbständige Mitarbeit in einem Team aus 12 wunderbaren Mitarbeiter:innen
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten, Arrangements-Menüs und Bankettmenüs
- Einbringung neuer kreativer Ideen
- Vertretung des Küchenchefs
Qualifikationen:
- Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Leidenschaft, Kreativität und Innovationsfreude
- Spaß an besonderen Herausforderungen
- Freude an der Teamarbeit und am organisierten Arbeiten
- partnerschaftliche und vertrauensvolle Mitarbeit
- Lust auf hochwertiges Kochen um unsere Gäste zu begeistern
- Mut für den nächsten Schritt. Bewerbung an...
Wir bieten:
- Bewährter und verläsllicher Arbeitgeber seit Jahrzenten
- Meister, Hotelbetriebswirte, prämierter Sommelier, Unternehmer, verständnisvolle Abteilungsleiter und viele interessante Persönlichkeiten stehen Ihnen auch in schwierigen Zeiten zur Seite
- sehr geringe Fluktuation der Mitarbeiter
- Faire Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtgratifikationen
- Trinkgeldbeteiligung
- 5-Tage-Woche, 28 Urlaubstage + ca. 10 Tage Feiertagsausgleich
- Mitsprache bei der Dienstplangestaltung
- abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Sie werden ein wichtiger Teil unseres erfolgreichen Teams
- Sie finden bei uns eine herzliche Aufnahme und familiäre Geborgenheit
- Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten
- Lebensfreude, positive Grenzerfahrungen und herausfordernde Momente
- Eine gesunde Fehlerkultur
Unser Kontakt:
Landhaus Eggert
Hendrik Eggert
Zur Haskenau 81
48157 Münster
H.eggert@landhaus-eggert.de
Www.landhaus-eggert.de
Standorte