Sous-Chef - Krankenhaus - Vollzeit (m/w/d)
10.10.2024
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
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Sous-Chef - Krankenhaus - Vollzeit (m/w/d)
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Sous-Chef - Krankenhaus - Vollzeit (m/w/d)
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Aktualität: 10.10.2024
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10.10.2024, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Sous-Chef - Krankenhaus - Vollzeit (m/w/d)
Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Vertretung und rechte Hand des Küchenchefs (m/w/d)
- Speisekarten- und Menügestaltung
- Kostenkalkulation
- Warenwirtschaft
- Qualitäts- und Warenbestandskontrolle
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung (Fundierte Kenntnisse) in der Gemeinschaftsverpflegung
- Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Flexibilität und Kreativität setzen wir voraus
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