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Servicekraft für den Kantinenbetrieb (m/w/d)
ekom 21- KGRZ Hessen Standort Darmstadt
Gießen, Lahn (DE)
Aktualität: 01.10.2024
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01.10.2024, ekom 21- KGRZ Hessen Standort Darmstadt
Gießen, Lahn (DE)
Servicekraft für den Kantinenbetrieb (m/w/d)
Aufgaben:
- Sie sind für die Zubereitung und Ausgabe der warmen Speisen und Getränke unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinie verantwortlich
- Sie sind für das Catering von Veranstaltungen, deren Zusammenstellung und Organisation verantwortlich
- Sie bereiten den Frühstücksservice vor
- Der Einkauf und die Bestellung von Lebensmittel und Materialien für die Kantine fallen in Ihr Aufgabengebiet
- Sie führen die Kasse und sind für die Abrechnung dieser verantwortlich
- Sie reinigen die Kaffeeautomaten und bestücken die Kühlschränke
- Das Eindecken und Abräumen der Räume bei Meetings gehört zu Ihren Aufgaben
- Sie unterstützen die allgemeine Verwaltung
- Aufgaben nach Weisung der Team- und Fachbereichsleitung
Qualifikationen:
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft-Gastronomie, Fachkraft Restaurant und Veranstaltungsgastronomie und Fachkraft Küche oder eine ähnliche Berufserfahrung im Gastronomie-Bereich
- Grundkenntnisse im Bereich Einkauf, Beschaffung und Hauswirtschaft
- Gesundheitszeugnis
- Zuvorkommender und freundlicher Umgang
- Teamorientiertes Arbeiten und Zuverlässigkeit
- Führerschein Klasse B
Standorte