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Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in (m/w/x)
Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG
Berlin (DE)
Aktualität: 08.01.2025
Anzeigeninhalt:
08.01.2025, Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG
Berlin (DE)
Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in (m/w/x)
Aufgaben:
- Betreuung und Koordination des Teams
- Umsetzung Unternehmensrichtlinien
- Ansprechpartner:in und Gastgeber:in im Restaurantbetrieb
- Kontrolle aller Stationen und der Bar
- Dienstplangestaltung
- Bindeglied zwischen Bar-, Service- und Küchenpersonal
- Kontrolle Ablauforganisation
- Tagesabrechnung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
- Warenbestellung
Qualifikationen:
- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Körperliche Fitness und selbstbewusstes Auftreten
- Freude und Spaß bei der Arbeit am Gast und im Team
- Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Faire Entlohnung
- Feste freie Tage
- Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen Arbeitstagen
- Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
- Modernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Spree
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Restaurant mit Club-Konzept
- Abwechslungsreiche Arbeit mit internationalen Gästen
Standorte