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Restaurantleiter (m/w/d) im Weimarer Land gesucht!
Romantik Schlossgut Auerstedt & Restaurant Reinhardt's im Schloss
Bad Sulza (DE)
Aktualität: 29.11.2024
Anzeigeninhalt:
29.11.2024, Romantik Schlossgut Auerstedt & Restaurant Reinhardt's im Schloss
Bad Sulza (DE)
Restaurantleiter (m/w/d) im Weimarer Land gesucht!
Aufgaben:
Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen der Gastronomie
Vollumfängliche Umsetzung aller Gästewünsche inklusive Gästebetreuung und -reklamationen
Durchführung von Warenbestellungen
Motivation, Schulung und Unterweisung der Servicemitarbeiter*innen
Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Enge Abstimmung mit dem Küchenteam über das Tagesgeschäft
Erreichung der betriebsinternen Ziele unter Beachtung aller Servicestandards und Hygienevorschriften
Qualifikationen:
Berufserfahrung in der Hotellerie & in einer vergleichbaren Position
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Englischkenntnisse
Führungsqualitäten und Durchsetzungsvermögen
Sehr gute Umgangsformen und professionelle Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Standorte