Restaurantleiter/in
03.12.2024
Hotel Neptun Betriebs-GmbH
Rostock (DE)
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Restaurantleiter/in
Hotel Neptun Betriebs-GmbH
Rostock (DE)
Aktualität: 03.12.2024
Anzeigeninhalt:
03.12.2024, Hotel Neptun Betriebs-GmbH
Rostock (DE)
Restaurantleiter/in
Aufgaben:
- Sie koordinieren die Servicequalität in unseren Büfettrestaurants
- Sie garantieren einen reibungslosen Schichtablauf
- Sie führen in Zusammenarbeit mit dem Bankett Veranstaltungen durch
- Sie sind ein echter Gastgeber, begrüßen und platzieren unsere Gäste
- Sie sind erste Ansprechpartner in puncto Gästezufriedenheit
- Sie verantworten das Mise en Place und sorgen für optimale Arbeitsbedingungen
- Sie haben Kassenverantwortung und nehmen Gästereservierungen entgegen
- Sie sind Schnittstelle zu den Bereichen Bankett, Gästebetreuung und Küche
Qualifikationen:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- / oder Hotelfachkraft
- Sie verfügen über mind. 3 Jahre relevante Berufserfahrung, auch in der Führung eigener Teams
- Sie lieben es zu organisieren und behalten stets den Überblick
- Ihr Auftreten und Ihre Umgangsformen sind vorbildlich
- Sie haben eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Sie sprechen fließend Deutsch
- gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
Standorte