d) Lebensmittel

Jetzt bewerben

Drucken

Müller Fleisch GmbH

Birkenfeld, Württemberg (DE)

Informationen zur Anzeige:

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittel

Müller Fleisch GmbH

Birkenfeld, Württemberg (DE)

Aktualität: 09.08.2024

Anzeigeninhalt:

09.08.2024, Müller Fleisch GmbH

Birkenfeld, Württemberg (DE)

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittel

Aufgaben:

- Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege - Planung und Durchführung von internen und externen Audits - Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP Konzept - Lebensmittelrechtliche Prüfungen einschließlich Kennzeichnungsprüfungen - Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik - Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen - Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.) - Erstellung von Labor Probepläne, Probenentnahme, Probenversand und Kommunikation mit diversen Laboren - Auswertung von Prüfberichten - Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung

Qualifikationen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitenden Beruf wie Fleischer, Fleischereifachverkäufer (m/w/d) - Gerne auch Quereinsteiger mit ähnlicher Erfahrung in den Bereichen Qualitätsmanagement und Hygiene - Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen - Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise - Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen - Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen - Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein - Bereitschaft zur Schichtarbeit

Standorte

Birkenfeld Württemberg (DE)

Passende Jobs zu Ihrer Suche ...

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittel