Labormitarbeiter Lebensmittelherstellung (m/w/d)
15.08.2024
Hochwald Foods GmbH
Hungen (DE)
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Labormitarbeiter Lebensmittelherstellung (m/w/d)
Hochwald Foods GmbH
Hungen (DE)
Aktualität: 15.08.2024
Anzeigeninhalt:
15.08.2024, Hochwald Foods GmbH
Hungen (DE)
Labormitarbeiter Lebensmittelherstellung (m/w/d)
Aufgaben:
Durchführung chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in allen Herstellungsstadien und Prüfung der einzusetzenden Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe
Durchführung von Umfeldkontrollen
Bestimmung der Reinigungsmittel auf Konzentration und Übernahme der chemischen, physikalischen und bakteriologischen Wasseranalyse
Dokumentation durchgeführter Analysen anhand entsprechender Qualitätsstandards
Organisation und Betreuung von speziellen QS-Maßnahmen
Qualifikationen:
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Chemielaborant (m/w/d) oder vergleichbarer Abschluss, idealerweise bereits Erfahrung in der Milchindustrie bzw. Lebensmittelindustrie
Gute Auffassungs- und Kombinationsgabe, pragmatisches und analytisches Denkvermögen
Eigenmotivation, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sowie eine ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
Fundierte Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen und LIMS Systemen
Bereitschaft zur Schichtarbeit - auch an Wochenenden und Feiertagen
Standorte