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Aktualität: 21.08.2024

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21.08.2024, Senioren- & Pflegeheim "Margarethenhof" GmbH
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Küchenleitung (m/w/d)
Aufgaben:
· Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals · Einarbeitung von neuen Mitarbeitern · Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen · Warenbestellung und Wareneingangskontrolle · Lagerhaltung · Menüplanung · Essen vor- und zubereiten · Essenausgabe
Qualifikationen:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder HauswirtschafterIn · Erfahrung in der Seniorenverpflegung · Leitungserfahrungen · Zuverlässigkeit und Teamplayer · Strukturierte Arbeitsweise · Eigeninitiative und Kreativität

Standorte

Hamburg (DE)
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