Küchenleitung - ab sofort in Vollzeit (40 Std./Woche)
05.11.2024
Freie Waldorfschule Waldorfschulverein Frankfurt am Main e.V.
Frankfurt am Main (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Küchenleitung - ab sofort in Vollzeit (40 Std./Woche)
Freie Waldorfschule Waldorfschulverein Frankfurt am Main e.V.
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Aktualität: 05.11.2024
Anzeigeninhalt:
05.11.2024, Freie Waldorfschule Waldorfschulverein Frankfurt am Main e.V.
Frankfurt am Main (DE)
Küchenleitung - ab sofort in Vollzeit (40 Std./Woche)
Aufgaben:
Leitung des Küchenteams, Verantwortung für die erfolgreiche Umsetzung u.a. folgender Aufgaben:
Verpflegung der Schulgemeinschaft (Schüler, Mitarbeiter, Eltern und Gäste);
Verpflegung des Hortes, der Nachmittagsbetreuungsangebote und der Kindertagesstätte auf dem Gelände des Waldorfschulvereins;
Zubereitung eines abwechslungsreichen Speisenangebotes mit Zutaten aus biologischer, regionaler Herkunft;
Zentraler kosteneffizienter Wareneinkauf (Lebensmittel, Getränke) für den Waldorfschulverein und Waldorf Betreuung gGmbH;
Kontrolle und Einhaltung der Hygienerichtlinien
Kostencontrolling
Warenlager aufräumen
Pflege Warenbestand
Durchführung Inventur
Qualifikationen:
Ausbildung als Koch/Köchin gerne auch Quereinsteiger
Erfahrung Großküche; Erfahrung Personalführung
Standorte