Küchenchef (m/w/d) gesucht
04.09.2024
AOXOMOXOA CAFEHAUS Betriebs GmbH Restaurant Lumen
Wiesbaden (DE)
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Küchenchef (m/w/d) gesucht
AOXOMOXOA CAFEHAUS Betriebs GmbH Restaurant Lumen
Wiesbaden (DE)
Aktualität: 04.09.2024
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04.09.2024, AOXOMOXOA CAFEHAUS Betriebs GmbH Restaurant Lumen
Wiesbaden (DE)
Küchenchef (m/w/d) gesucht
Aufgaben:
- küchentechnische Planung, Vorbereitung sowie Durchführung von Veranstaltungen
- Materialplanung / Einkauf
- Koordination der Abläufe mit den Abteilungen wie Service und Veranstaltungsverkauf, Catering
- Personalplanung sowie Betreuung und Weiterentwicklung des Teams
- Einhaltung der HACCP Richtlinien, Qualitätskontrolle
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung
- küchentechnische Kenntnisse
- Erfahrung in der Teamleitung
- eigenverantwortliches, sauberes Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
Standorte