Koch / Köchin (m/w/d)
22.08.2024
Libento Seniorenresidenz Alfte r GmbH
Alfter (DE)
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Koch / Köchin (m/w/d)
Libento Seniorenresidenz Alfte r GmbH
Alfter (DE)
Aktualität: 22.08.2024
Anzeigeninhalt:
22.08.2024, Libento Seniorenresidenz Alfte r GmbH
Alfter (DE)
Koch / Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichtung von warmen und kalten Speisen nach den Bedürfnissen unserer Senior*innen
Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans
Kontrolle der Lager- und Kühlräume
Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien
Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien des Küchenbereichs
Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Qualifikationen:
Kochen aus Leidenschaft
Freude an der Komposition frischer Zutaten statt schneller Küche
Freude an der Umsetzung neuer Ideen
Kreative Ideen zur Gestaltung abwechslungsreicher Speisen für unsere Senioren*innen
Kommunikationstalent, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft.
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildungen
Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
Standorte